第十三节口香糖包装上的标识
时下，口香糖可以帮助我们清新口气，因此已经成为大众最常吃的食品之一，尤其是年轻人及女性。无糖口香糖更是备受青睐，甚至有些减肥的人群依靠经常吃口香糖来满足吃东西的欲望。可是口香糖对健康真的有益吗?下面，让我们一起看看相关标识，进一步了解其本质。
1食品名称
通过食品名称，消费者可以知道口香糖的性质、属性以及口味。常见的口香糖的名称有“木糖醇口香糖”、“无糖口香糖”、“薄荷口香糖”，等等。
其中“3+”是指木糖醇50%+乳酸钙+绿茶粉，就是说可以给牙齿带来三重保护。
2配料（表）
木糖醇：无糖、低热量的甜味剂。食用的木糖醇通常是从玉米芯、甘蔗渣等天然植物中提取的，其甜度与蔗糖没有什么区别，却几乎不会引起人体血糖值的升高。因此，作为代糖被用于糖尿病患者的食品中。
麦芽糖醇：在糖衣口香糖颗粒中，麦芽糖醇能保持产品的酥脆性、高甜度、低热、低吸湿性以及高稳定性的作用。麦芽糖醇能改进口香糖的结构特性，延长货架期，甜度为蔗糖的80%~90%。含麦芽糖醇的糖果口感清爽冰凉，甜味纯正，无不良余味。
胭脂虫红：天然色素。
阿拉伯胶：又名阿拉伯树胶。天然乳化剂、增稠剂，可使口香糖松软，并保留水分和味道。
巴西棕榈蜡：被膜剂。是一种坚韧的具有良好光泽的天然植物蜡。
胶姆糖基础剂：又称胶基、基料、胶姆、底胶，可使胶姆糖起泡，增强其可塑性、耐咀嚼性。一般是往高分子胶状物质（天然橡胶、合成橡胶等）中添加软化剂、填充剂、抗氧化剂和增塑剂制作而成的。在我国允许使用的胶姆糖基础剂为聚乙酸乙烯酯、丁苯橡胶两种。
三氯蔗糖：甜味剂。是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂，甜度约为蔗糖的600倍。
红花黄：天然黄色素，是我国批准允许使用的食用天然色素，已被列入我国《食品添加剂使用卫生标准》中。
藻蓝：着色剂。别名海藻蓝。取海水或淡水养殖螺旋藻，冲洗、破碎、提取、离心取上清液，浓缩，加入稳定剂后干燥制得。
二氧化钛：俗称钛白粉，是一种允许使用的食用色素。
亮蓝铝色淀：食用蓝色素。
紫胶：天然食用红色素，在口香糖中作为被膜剂。又名虫胶，是寄生在寄生植物上的紫胶虫所分泌的一种天然动物性树脂，因其颜色紫红，故称紫胶。
D甘露糖醇：甜味剂。因热量低而作为胶姆糖及糖果的防粘剂、保湿剂。
玫瑰精油：天然食用香精。提取自玫瑰花。
阿斯巴甜（含苯丙氨酸）：甜味剂。在胃肠道酶的作用下可分解为苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇，因此苯丙酮酸尿症患者不宜食用。某些国家已经禁止将其添加到食品中。
安赛蜜：人工合成甜味剂，类似于糖精，可以延长口香糖的货架期。经常食用合成甜味剂超标的食品，对人体的肝脏和神经系统会造成一定程度的危害，特别是对老人、孕妇及小孩的危害更为严重。如果短时间内大量食用，还会引起血小板数量的减少，因而导致急性大出血。因此，一些国家已明令禁止将其添加到食品中。
果糖：甜味剂。只有极少量的果糖代谢物在低血糖水平时，才能转化为葡萄糖，是适宜糖尿病人食用的一种较好的甜味剂。
3营养成分表
尽管大多数口香糖的包装上都标着“无糖”，但是否真的不含糖，还要看其营养成分表和配料表，才能得以明确。消费者在看营养成分表时，首先要看其“每份”含量值具体是多少，再看一份中的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等的含量。
4规格
目前，市场上销售口香糖的规格一般有“净含量：××克”和“××粒/片，净含量：××克”两种形式，以便消费者根据需要进行适当的选择。
5口味标识
如今，口香糖的口味真可谓是一应俱全，比如“薄荷味”、“蜜桃味”、“绿茶味”、“咖啡味”等等。因此，消费者的选择范围比较广，可以根据自己的口味选择口香糖，亦可以选择一盒中有几种口味的口香糖。
6环保标识
因为乱丢嚼过的口香糖会破坏环境，所以，根据规定，生产商必须在口香糖的包装上印上醒目的环保标识。消费者在选购口香糖时要尽可能选购有环保标识的产品，并且在食用后记得把口香糖包好，丢进垃圾桶。
7食用方法
有的口香糖的外包装可以重复利用，但因其设计比较新颖，所以消费者要仔细阅读相关的使用方法。
（1）使用含汞材料补过牙的人最好不要嚼口香糖。瑞士科学家研究发现，经常嚼口香糖会使补牙材料中的汞合金释放出来，造成血液、尿液中的汞含量超标，从而对大脑、中枢神经和肾脏造成危害。
（2）儿童不宜嚼口香糖。因为儿童的自控能力较差，有可能将口香糖吞食，甚至误吸入气管危及生命。另外，长时间嚼口香糖，咀嚼肌始终处于紧张状态，有可能养成睡梦中磨牙的习惯，从而影响孩子的睡眠质量。
（3）咀嚼口香糖的时间以不超过15分钟为宜，有胃病的人更不宜过多地嚼口香糖，尤其在空腹状态下，因为长时间咀嚼口香糖，会反射性地分泌大量胃酸，时间久了，很有可能会导致胃溃疡和胃炎等疾病。
