2014年8月15日下午，《时蔬小话》作者、自然笔记成员阿蒙带来的话题让喧闹的上海书展会场有了静心的意味。阿蒙和百余位读者倾心交流，他们探讨的主题是我们日常生活都离不开的“最熟悉的陌生人”——蔬菜。

　　《时蔬小话》商务印书馆“自然文库”系列图书中的一本，“自然文库”系列图书，旨在恢复博物学传统，追溯人类对自然及自身的认识过程，探讨“自然”观念对于现代社会的意义，在大众中传播“绿色生活”的理念。因此，《时蔬小话》秉承了这一理念，采用浅显易懂的文字，风趣和温暖的故事，让大家对这些“最熟悉的陌生人”有新的了解。同样，《时蔬小话》不是深奥的教科书，而是一部淡雅清爽的开胃蔬菜，为大家带来了来自植物的问候。书中除了介绍蔬菜的基本起源以及分化过程外，还就蔬菜对应的人文典故、烹饪方法和博物记忆等方面做了介绍，使得蔬菜在我们的生活中的形象鲜明而清新。

　　简单来说，“时蔬”就是指当令的蔬菜。“蔬”的说法来源于古代，原来是指在我们人类食用的植物当中，比较粗、难以入口的种类。而“小话”则是说书里写的是那些关于灶头吃食的记忆，以及那些关于野菜时蔬的故事。——就蔬菜的话题展开，阿蒙和读者交流了许多关于人与植物，特别是人与蔬菜的故事。

　　一种食材一重味道，一份时蔬一段记忆。正是这些被我们忽略的细节，让生活有了新意。