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一本写给食物的情书《汁吃诗》在京发布

时间:2014-03-10 09:00   来源:中国台湾网

《汁吃诗》:一本写给食物的情书

 

《汁吃诗》书封 

美食达人小宽在京发布新书《汁吃诗》(中国台湾网 刘莹 摄)

  以吃安身,以诗立命,写江湖饭局,品人生百味

  中国台湾网北京消息 3月9日下午,美食达人小宽最新美食散文《汁吃诗》在北京举办读者见面会,与好友冯唐、桑格格一起聊聊这个时代的口感。

  小宽在序言里写道:我不太愿意写吃本身,我愿意写的是吃饭的人,那些饭局上的零碎,那些人间的粮食,那些醉了又醒的酒鬼,那些飘摇的姑娘。有了他们,这本书才能汁水四溢,高潮迭起。因此在新书中,沈宏非、冯唐、桑格格、野夫、沈浩波、大董、苍井空、等等纷纷出场,各色食客的隐秘江湖。

  当提到《汁吃诗》这本书的得名源由时,小宽称它来自于美食家沈宏非,希望他的诗集以及“吃集”来个大合并,任意编排,随性穿插,同时用酒来下他用肉做的文字或文字造的肉。

  记者在发布会后据悉,小宽将于月底带领美食品鉴团赴台湾,进行为期一周的台湾美食之旅。(中国台湾网记者刘莹)

  作者简介

  小宽,吃客、胖子、写诗、贪杯。本名赵子云,1980年出生,金牛座,2003年起,供职《新京报》,做美食记者,现任搜狐美食频道主编。美食专栏作家,专栏散见《GQ》、《Time Out》、《时尚先生》、《时尚旅游》。出版过《100元吃遍北京》、《青春饭,我们都爱重口味》、《饭否》。

小宽在新书发布会上回答记者提问(中国台湾网 刘莹 摄)

编辑:刘莹

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