
唯美食与爱能让漂泊落地生根,让孤独有了安慰和治愈,让失落的心得到救赎
一、基本资料
1、唯美食与爱不可辜负
2、作者:meiya等
4、出版社:江苏文艺出版社
5、出版日期:2013年11月
6、字数:150千字
7、书号:ISBN 978-7-5399-6718-9
8、定价:36元
9、推荐上架:文学·畅销
10、开本:32开
11、同类畅销书:《孤独的美食家》《妈妈的柴火灶》、《旧时光的味道》
二、内容简介
美食带来的是一种情怀,一段回忆,一片乡愁,一种人生。
你生气时,它能充实心腹为你解忧;你分手时,它能默默入心抚慰心灵;你想家时,它能治愈所有的孤独与无助。独自一人的夜晚,哪怕只有一碗升腾着热气的汤面,也足以温暖今后的人生。精选42篇豆瓣中关于美食的文章,42种对好滋味的追逐,42段对生活的感。
这里没有色彩明亮的图片,但足以让你口水直流,没有按部就班的烹饪方法,但足以让你口腹满足。一篇篇烹饪方法、品鉴心得,以及对美食背后隐藏的地区文化的分析与认识,让你更深刻理解“吃”的意义。那些普通得不能再普通的辣酱、蜜饯、小咸菜,是外婆的疼爱,是儿时的快乐,是悠悠的思念。
三、作者简介
吴从周、蔡要要、思无邪、大王、Nino、SWX、不宁、米周、破落户、喜北肉豆蔻、Paradox、鱼秋刀、红狼、马二、海棠等21位豆瓣红人。
Meiya:曾经的广告人,现在的作家,书评人,自由撰稿人,豆瓣红人。曾出版《这辈子最渴望做的那些事》、《慢慢来,一切都来得及》、《慢慢来,让灵魂跟上来》。
曹亚瑟:文化史研究者,在多家媒体开有美食、读书专栏,著有《白开水集》、《烟花春梦:金瓶梅中的爱与性》、《四月春膳》、《河豚欲上时:美食小品赏读》等,主编“闲雅小品丛书”等。
四、推荐看点
1、豆瓣精选:本书所有文章均来自豆瓣网,且经过尽心挑选与后期加工修改,可谓豆瓣网美食文章精华之选,经典集合。
2、作者群:作者均为豆瓣网人气豆友,有很高的知名度和粉丝,其中署名作者meiya拥有11万粉丝,曾出版过《这辈子最渴望做的那些事》,《慢慢来,一切都来得及》等。
3、主题:美食是一个经久不衰的热门话题,尤其是《舌尖上的中国》播出以后,人们对美食的关注和喜爱更加高涨。本书就是以美食为线索,讲吃、讲喝,更讲情,借由美食勾起人们的回忆,勾起乡愁,勾起对亲人的怀念,打动人心,温暖彼此。
五、编辑推荐
美食,填满肚子;爱,充盈内心。
他们不是美食家,只是一些热爱生活的人;他们不会教你如何去做饭,只会教你如何理解生活.
无论饕餮盛宴,还是乡间小灶,无论海外珍味,还是家常小吃,在作者们的笔下,都拥有了勾人心魄的魅力。食材丰富的砂锅粥、夹着芝麻酱和葱丝的烧饼、热腾腾酸溜溜的粉丝汤、肥瘦相间香气四溢的粉蒸肉鲜、香、麻、辣,一应俱全,百味横陈。这些泛着油花,冒着香气的文字,使人不免口水直流。
这不仅是一次口腹的享受,更是一次心灵之旅。犹记得每逢年关外婆做的梅干菜蒸肉,也怀念起物资匮乏的年月妈妈做的拌野菜,走街串巷卖年糕的小贩卖依稀在眼前,这些关于美食的点点滴滴都是一生的珍藏。
42篇关于美食与爱的深情美文,一本拥有色、香、味的书,满足你的胃,满足你的心。
六、读者评论
好美的文字,好美的味道,那是儿时的回忆,是家乡的味道,品读着一篇篇美文,犹如畅游在热闹非凡的小吃街,左尝一口,右尝一口,百般滋味留心间。
——小雅
这些文字不仅要用眼睛来看,用心来读,更应该用嘴品尝。满怀着爱的美食,承载着美味的文字,爱、美食、文字,人生得此三者,足矣。
——莫瑟
若没有美食,生活便索然无味,若没有爱,人生变暗淡无光。
——樊婷
精彩书摘: 《唯美食与爱不可辜负》