近日，记录北京饭店从1901年开办以来兴衰史的《北京饭店传奇》，由当代中国出版社出版，一揭百年间北京饭店的辛酸和荣耀。
1901年，两个到中国来淘金的法国人开起了北京饭店的前身——一家小酒馆。新中国成立后，“北京饭店”得名。期间，北京饭店几易起手，更是经历了无数的风风雨雨，见证了众多影响中国历史的重大事件：孙中山先生在这里签发了最后一份讨伐军阀的檄文、蒋介石和张学良的首次秘密会晤、国共和谈的第一次重要会议、服务第一届政治协商会议、承办开国第一宴、尼克松访华……百年间，北京饭店成为许多重大历史事件的发生地，它自身的历史，俨然一部浓缩的近现代中国史。
