台湾食安风暴扩大 统一、爱之味等名牌中招

　　中国台湾网6月1日消息　据台湾《联合报》报道，台湾毒淀粉风暴未息，台南又爆立光农工公司不但将工业用原料，调制成洋菜粉、爱玉粉（用于制作布丁、冰淇淋、寒天等）销给食品业，同时还贩卖过期食用凝固剂、防腐剂给食品业者。受害厂商包括统一、爱之味及生产“开喜乌龙茶”闻名的德记洋行（统一旗下公司），网购名店“依蕾特布丁”也受波及。

　　台南检方以伪造文书、诈欺等罪，向法院声押立光负责人蔡福源获准。检方指出，立光营业五年，经营的项目多达上百项，全都是食品添加原料，其中单是化制洋菜、爱玉粉的工业级乙烯二胺四醋酸二钠（EDTA- Na2），5年已售出40多吨。

　　统一昨天紧急下架统一布丁100克装、180克装及瑞穗蛋卷冰淇淋、冰恋巧克力香草双旋冰淇淋、Cold Stone爱恋巧克320克装、Cold Stone爱恋巧克92克装、Cold Stone摩卡马卡龙等7项产品。

　　统一公共事务室经理涂忠正强调，统一并未采用检方指称的添加剂，下架是因统一有购买立光其它原料，为保障消费者采取的“预防性措施”，一切以检调调查为准，确定没问题的产品再上架。

　　爱之味也将“寒天”系列的仙草冻、冬瓜冻饮品下架。生产“开喜乌龙茶”的德记洋行也宣布开喜严选冲绳黑糖豆花、开喜严选府城黑糖豆花、开喜严选安平杏仁豆腐3项产品下架。依蕾特则紧急封存4000多个奶酪产品。统一、爱之味及依蕾特均表示，为维护商誉，若立光涉有违法，将依法追诉、求偿。

　　检方经初步调查指出，立光违法贩卖工业原料调制成洋菜粉、爱玉粉已5年，食用的EDTA-Na2价格是工业用的3、4倍以上， 5年来立光获取的暴利可观。因为成本低，业者也可获取暴利。（中国台湾网 朱炼）

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