台铁便当供不应求将增产
台铁的美味便当,在大年初四单天就卖出33000个,元宵灯会至今,台铁新竹站及六家站的便当每天下午4时至5时上架后,更是几乎被“秒杀”。昨日(3日)传来最新消息,台湾铁路管理局表示,台铁便当越卖越红,台铁将进行增产,满足大众需求。
台铁预估,今年台铁便当全年平均成长仍会超过30%。为因应未来便当需求量,台铁去年就推动筹建中央厨房,现已进入设计阶段,预计明年底可启用,估计每天便当产量,最高可达5万个。
据悉,现在台铁便当全部是台铁在车站或车上贩卖,台铁计划未来部分台铁便当委托合格民间厂商销售,扩增台铁便当的贩卖点。(林连金)
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