海沧“小台北”夜市初步完成

　　甜不辣、台南担仔面、棺材板……经典的台湾夜市美食令人垂涎三尺，想吃原汁原味的台湾小吃不用千里迢迢跑到台湾，春节过后市民就可以在海沧“小台北”夜市品尝到这些地道的台湾美食。

　　据了解，海沧“小台北”夜市初步建设已完成，目前正在做最后完善工作，并将于春节后在海沧悦实广场开张。为贯彻《厦门市深化两岸交流合作配套改革试验总体方案》，在海沧规划建设具有台湾风情的“小台北”。海沧区政府与厦门台商协会等合作，从商业、产业和文化的层面入手，通过合理规划、巧妙布置、充分融入台湾元素，将新阳“悦实广场”、海沧商业步行街等较成熟的商业地段打造成台北商业街，让“小台北”的设想率先在海沧成为现实。

　　据了解，“小台北”夜市一期设立6个小木屋，24个摊位，步行街临时摊位30个，将引进包括台南切仔面、庙街肉羹、逢甲熊掌割包、台南鲁味、东港肉桂在内的台湾地道美食商家近30家，所引入的商家全是台湾专业的美食从业者。“蚵仔煎”、“虱目鱼肚粥”等上百种台湾美食将齐聚海沧。（通讯员 曾艳艳）

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