自驾欧洲看春天里的童话风景

　　行程亮点

　　莱茵河谷　古堡里的啤酒大餐

　　开车从法兰克福到莱茵河谷，莱茵河流经德国的部分长865公里，是德国文明的摇篮，莱茵河谷是莱茵河景色最美的一段。河流两岸有精致的小城和五十多座古堡，各种遗址点缀在青山绿水之中，古典和现代契合得天衣无缝，一段段古老的传说不时把人们的思绪带向遥远的过去。

　　坐在具有传统特色的古堡式餐馆中，要上一份杜松子酱汁，外加填梨、油炸马铃薯，再配上菊苣核桃仁色拉，享受这样一顿营养丰富、色香味美的午餐，确是一件很惬意的事情。每一位萨克森人在饮食上都知道一条鱼须游三次，即在水里、黄油里、葡萄酒里游过后才能被端上餐桌，葡萄酒渍鲤鱼是萨克森人喜爱的周日菜肴，巴伐利亚的正宗烤猎肉加酸菜、巴登人的斑鳟鱼片等，都是具有地方特色的风味佳肴。

　　今日的德国为世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种，而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了。大杯的啤酒拿在手里，雪白的泡沫显得相当浓厚，国内喝啤酒一向不喜欢泡沫，在德国却相反，仿佛只有这白花花的泡泡才能喝出气氛一般。

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