台南“浓”茶饮 火锅料实在

　　台南县归仁乡“浓”冷饮水果店，在公有市场东边中山路旁一开30多年，也兼卖火锅、烩饭、水饺等热食，但招牌的冰砂糖红茶、鲜奶红茶等与冰品，仍是年轻学子的最爱，更是附近新丰高中五、六年级老校友永远的甜美回忆。

　　陈姓归仁乡民说，20年前就读新丰高中时，同学放学后经常约在“浓”打屁杀时间，常说咱们“浓”见、不见不散，至今印象深刻；尤其他暗恋的女生也常在那儿聊天看书，每天小店满是学生好不热闹。

　　网友刘基全说，近年各种饮食店与摊贩林立，很少小店能像这家经营这么久，应该是东西好吃，尤其是古早蜜豆冰，至今夏天每次经过都会光顾。

　　王姓老板说，以“浓”字当店名，是当年第一代老板开发的茶饮、果汁采用真材实料，香味特别浓，干脆就拿来当店名，木瓜牛奶、冰砂红茶、蜜豆冰、水果盘一卖30多年。

　　早年附近归仁初中、新丰初中旁冷饮店少，学生多来光顾，后来店铺摊贩林立，10多年前接手的第二代老板兼卖猪牛肉火锅、烩饭、锅烧系列、韩式泡菜锅等热食，现在冷热饮食100多种。(作者：周宗祯；摘编自台湾《联合报》)

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