台北市合江街聚集许多小摊店家，是邻近办公商圈上班族们午间用餐的聚集地，其中有间小馆，以台南式的酸甜口味，在当地独树一格。
开业至今近半年的京香饭面馆，以独家的特调酱汁，呈现出各种口味的烩面，招牌的鳝鱼烩面，脆口的新鲜鳝鱼营养丰富，酱汁融入了洋葱高丽菜甜味，酸酸甜甜的台南式口味，却不同於南部使用意面，店内选用的是油面，滑润酱汁依附著顺口的面条，独特的口味令人联想到小镇风情，一时忘了置身于台北市区。
店内除了鳝鱼烩面，以沙茶拌炒的羊肉烩饭也相当受欢迎，此外，吃的到虾仁花枝的什锦烩面料多丰富，要是天冷时想要喝点汤还有什锦汤面可选择。（大台湾旅游网 摄影／林乔茵）
