创办茶业“黄埔”

　　今年9月28日，漳浦国际茶壶茶文化节开幕式暨天福茶学院创校典礼在漳浦盘陀茶学院校园内举行。李瑞河喜笑颜开：“办一所茶业大学，是我多年来的最大心愿。如今，天福茶学院终于在我的祖居地漳浦建成了，我深为欣慰。”

　　为此，李瑞河已经投入两亿元人民币。茶学院于今年秋季开始招生，共设5个专业，分别为：茶叶生产加工技术专业、市场营销专业、食品加工技术专业、茶艺文化专业、旅游管理专业。在此基础上，积极创造条件，根据社会发展需求适时调整，增加专业。

　　这是世界第一所茶业高等学府。

　　李瑞河表示，近年来中国茶业发展迅速，茶的经济价值和文化内涵得到不断提升。但是，茶业教育滞后，茶行业人才短缺，已严重制约中国茶业进一步走向现代化和国际化。

　　天福茶职业技术学院教授、旅游管理系主任郑剑顺告诉记者：“天福集团李瑞河总裁投资两亿元人民币创办天福茶学院，他说得好：‘我不会从投资的天福茶学院中拿回一分钱。不仅不会从天福茶学院中拿投资回报，而且今后还会继续投资，保证天福茶学院的可持续发展，为振兴茶业、培养人才做贡献。’”

　　李瑞河还有一个更宏伟的目标。1993年他刚来内地的时候，内地的人均年饮茶量是200克，如今是300克。天福争取在2015年左右使这个数字达到1000克，与台湾的1300克接近。李瑞河对此充满信心。

　　在开拓海外市场、向全世界推广中国茶文化方面李瑞河也是不遗余力。他介绍说，他们已经筹划在旧金山、洛杉矶和温哥华买地，建立3家集茶叶经营和茶文化传播为一体的茶馆。

　　通过在海内外的经营布局，李瑞河直言，天福茶学院是茶业“黄埔”，而未来天福茶业则将打造为中国的“茶业星巴克”。 高明亮