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6道净化程序生产康师傅矿物质水

2008-09-05 14:34     来源:中国台湾网     编辑:罗旭婷

 

  康师傅矿物质水是如何生产出来的?9月2日,中国台湾网记者与部分其他媒体记者一起来到天津顶新集团,实地了解参观了这里的生产工艺和制作流程。

  天津康师傅矿物质水生产厂坐落在塘沽经济开发区洞庭湖路10号大街,目前有一套进口的水净化设备和两条生产线。任何人进入生产车间,都要更换工作服、罩好头发、穿上鞋套,要将手洗净,全身并经过15秒钟全方位暖风除尘过程。 

  进入到生产车间,记者见到了每一瓶我们经常饮用的康师傅矿物质水的生产过程:纯净水净化、矿物质添加、瓶胚生产、吹瓶、旋转灌装、出炉、贴码、分堆、包装、成装等等全部自动化,这一整套过程看似简单,实际科技含量很高。

  尤其是矿物质水的基本原料——“纯净水”的制作工艺和过程相当复杂,并不是简单的对“自来水”进行净化、升级。

  大家看到的这些进口净化设备,每小时可以将60吨符合标准的生活饮用水净化为合格的纯净水,其中6道繁复的净化程序是最需要被消费者了解的部分,顶新集团总部中央研究所所长杨乾辉为我们做了详细解答。

  记者:康师傅在整个滤净的过程符合国家规范和行业要求吗?

  杨乾辉:我们所用的设备都是进口设备,都合乎国家规范在作处理。

  记者:很多民众现在最关心的是康师傅的水还安不安全,可不可以喝,广告片中也提到水是通过六道工序加工出来,您能不能详细介绍一下

  杨乾辉:康师傅所生产的水所使用的水是合乎国家生活饮用水标准的水作为水源,经过了6道滤净程序,其中包括两到过滤程序,一道叫做粗滤,一道叫做超滤,经过过滤以后,第三道经过活性炭过滤槽,把粗滤跟超滤无法过滤掉的一些更为细的有机质或杂质滤掉,第四道经过RO(方法)处理,也就是大家所了解的逆渗透(反渗透),处理掉矿物类杂质,这是第一段的逆渗透,第五步经过更进一步的逆渗透,第六部还要经过最后的杀菌程序,传统上是用臭氧杀菌程序,所以经过六道滤净程序以后,变成纯净水,然后再加入国家所允许加入的矿物质成分——氯化钾和硫酸镁,在产品标签上都有标示。所以我们的矿物质水是可以安心饮用的瓶装水。

(记者:李徽 钟宝华 天津报道)

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