中秋寻味海沧莲花社区 两岸文化美食市集火热开启
2025-10-10 16:56:00
来源：中国台湾网
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莲花社区首届两岸文化美食市集暨“莲花妈妈菜”决赛火热开启。（中国台湾发）
中国台湾网10月10日讯 近日，厦门海沧区东孚街道莲花社区汤岸商业街人潮涌动、香气四溢，莲花社区首届两岸文化美食市集暨“莲花妈妈菜”决赛在这里火热开启。活动现场不仅揭晓了“莲花妈妈菜”的最终赢家，更以丰富的美食展位、热闹的博饼活动和特色各异的两岸美食文化，为居民带来一个充满烟火气与文化味的中秋佳节。
活动现场，“莲花妈妈菜”决赛备受瞩目。白灼虾、水煮鱼、泡椒风爪等经典美食连环轰炸，更有炸五香、海蛎煎等闽台共有的特色美食登台“顶峰相见”。决赛现场创新性采用“盲品盲投” 模式，参赛菜品组成“长桌宴”，邀请所有到场居民化身大众评审，在品尝完选手自备的特色菜品后，为心仪味道投票，分别评比出商家组和个人组的前三名。在颁奖仪式结束后，市集进入了“逛吃模式”和“博饼环节”，恰逢中秋佳节，居民们携家带口开启沉浸式游园体验。
现场18个特色展位涵盖两岸味：台湾章鱼烧与烤肠拼盘，还原台北夜市烟火气；仙景芋头哥的古早味芋头五香卷、福建玫瑰堂的玫瑰咖啡与鲜花酿，更让闽台风味与浪漫口感碰撞出独特火花。
最让现场沸腾的当属“中秋博饼”环节。“骰子一响，福气登场”，活动开始后，博饼区前始终排着长队，居民们手持博饼碗，期待骰子落下的“好彩头”。清脆的骰子声与居民的欢笑声交织，为这场热闹非凡的两岸美食节画上圆满句号。（中国台湾网、厦门海沧区台办联合报道）
莲花社区首届两岸文化美食市集暨“莲花妈妈菜”决赛火热开启。（中国台湾发）
[责任编辑：李杰]
