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首届闽台(福州)特色庙会昨在闽江公园举行

时间:2012-06-17 15:23   来源:东南网

  台湾蚵仔煎大受欢迎

  身着高山族服装的摊主

  东南网-海峡都市报6月17日讯(记者 阙文龙 林丹 文/图) 昨日傍晚,福州闽江公园望龙台人头攒动,首届闽台(福州)特色庙会参展的600多类特色美食,让市民们大饱口福。据介绍,作为第四届海峡论坛的重要活动之一,闽台(福州)特色庙会由福州市政府、福建省台办主办,台湾农渔投资促进会、福州市烹饪行业协会合作承办,庙会汇集了台湾八大夜市的风味小吃以及福州的传统美食,参展业者达130余家。

  据了解,此次活动特邀101家台湾风味小吃业者、特色商品经销商参会参展,汇集了台湾八大夜市的小吃品,包括:福州市民耳熟能详的台湾士林夜市蚵仔煎、台湾卤肉、大肠包小肠、台北牛肉面、台湾爆浆鸡排、甜不辣等。据介绍,这是台湾小吃在大陆最多、最全面的一次展示。

  在现场,记者看到,蚵仔煎、深坑臭豆腐、蚵仔面线、大肠包小肠等小吃摊前,早早排起了长队,有市民一下子买了10多个蚵仔煎。参展的小吃业者介绍,这些台湾夜市风味小吃,都是经过层层筛选的,非常正宗。

  在美食展区一侧,福州传统的特色小吃——肉燕摊点也吸引了不少市民驻足观看,师傅在现场敲打燕皮,让市民大过眼瘾。

  记者了解到,除了风味小吃,此次庙会上,台湾高山茶、台湾黄金荞麦系列产品等台湾农特产品及加工品也参展。每天晚上7时至9时,庙会还将举行具有闽台特色的民俗展演,福州市民不但可以品尝到别具风味的闽台美食,还可欣赏到富有特色的民俗表演。

  据介绍,首届闽台庙会的举办时间为16日至23日,双休日从中午12时至晚上11时,工作日从下午3时至晚上11时。喜欢美食的市民可别错过。


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编辑:段方君

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