端午节寻鱼米之乡 尝各地特色小吃

端午节扎粽子

　　端午节扎粽子，点雄黄，插艾蒲的习俗，延绵至今，该有数千年了。有说吃粽子是为了纪念投湖而逝之屈原，如此看来，这习俗大概是产生于长江流域。但喝雄黄酒，挂艾蒲，似乎与农历的节气变化有关。时至初夏，蛇虫开始出没，雄黄也好，艾蒲也好，大多有驱虫避邪的功用。

　　粽子所用材料，芦叶、糯米是也，而长江两岸，自古就是鱼米之乡，粽子所用材料，可谓随手拈来，除了极贫苦之人，一般都能採点芦叶，包几盆粽子。

　　每年的端午节都会和亲人坐在一起包几个粽子，有时还不禁为粽子改良一下，菱形的，方形的，微型的总之自己创作的成果总是会欣欣然，快乐好一阵。

　　最受孩子们欢迎的，应该是粽子出锅的一刹那了。当此时，水汽弥漫，清香四溢，吼吧吧的孩子，早已等得不耐烦，一拥而上，抢而食之，先食为乐。而此时最满足的，是孩子的母亲，那眼神、那笑意，是天底下最美的表情。一天的劳作，全在孩子们的快乐中化为乌有，剩下的，是母性的宽慰和自豪。

　　这些都是我童年最弥足珍贵大的，节日让我们放松，让我们寻找快乐，然而，鱼米之乡，黄昏炊烟袅袅，饭香充斥着我对家眷恋，总是让我久久回味，在城市呆久了，难得寻得那儿时的时光，端午节，让我们寻找家的味道，一同领略那暖心的鱼米之乡！