
金华旅游实用攻略
航空
金华义乌机场距离金华市区50公里,离义乌市区10公里左右,是浙江中西部地区最大的航空港,有飞往上海、北京、广州、海口、南昌、汕头、武汉、厦门、福州等地的班机。
机场交通
机场到义乌市区新建了机场大巴线路,随航班降落随时发车。如果打的,打到市区30元左右,20分钟可到。
从市区前往机场的班车,在城中中路88号的民航售票处乘坐。
机场往来金华
机场打的到金华市区130元左右,1小时左右可到金华。
从机场坐班车前往金华,要到义乌市区的南方联(南方客运站:位于稠州西路),再坐班车前往。
金华前往义乌,在金华西火车站坐K11公交到汽车东站下。汽车东站转金华至义乌班车,首班车6:00,末班车18:30,间隔6分钟一班,流水发车。也可乘坐火车往来于金华与义乌之间。
铁路
金华铁路枢纽是华东地区重要的交通枢纽,以金华西站为中心,向四境辐射。沪港直通列车和浙赣、金温、金千线上一切列车均停靠金华西站。
金华境内始发的旅客列车有:金华西—沈阳北、金华西—温州(延伸至兰溪站)、金华南—温州、金华西—千岛湖(2009年已经停运)、义乌-千岛湖、义乌-南昌、淮北-义乌-上海、兰溪-上海(2010年已经停运)(2对)。
金华西站是最早的金华火车站,位于城中心婺城区迪耳路,浙赣线上的列车均停靠于此。附近饭店不少,因为基本上属于市中心区域的边缘。
金华南站是位置在城西南,属于郊区,只有金温铁路上去温州的车才会停靠此站。西站到南站打的至少35-40分钟。
金华往来义乌:
从金华西到义乌的列车一整天持续发车,班次非常多,40分钟左右可到义乌。
出租车
金华出租车起步价6元(3公里),5公里内每公里2元,5公里外每公里2.6元。义乌出租车2公里起步费5元,之后每公里1.8元。
金华美食
金华汤包
金华汤包历史悠久,素有“金华第一点”的美誉,也是我国南方小吃汤包中的佼佼者。金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅,并在笼底垫以青松蒸制,故馅特鲜,汁特多,清香宜人,深得广大食客的喜爱。目前在金华市区已难得见金华汤包的身影,但据了解,市区南滨花园一小饭店做的金华汤包倒也挺地道。
特点:造型雅致,皮薄软韧,馅鲜汁多,清香可口,风味独特。应现做现吃,先咬个小洞,吹气降温,带汁慢食。
兰溪鸡子馃
鸡子馃也叫鸡蛋饼,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子馃最为著名。一只猪油、瘦肉和葱馅的油煎饼中,灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后各馅结成整体,入口醇香鲜美,深受食客们的喜爱。城镇居民则多作夜宵点心食用。听说兰溪老屠鸡子馃店的还比较正宗,地址在兰溪市和平路56号。
特点:形态丰满,色泽金黄,蛋香扑鼻,鲜美可口。
东阳土鸡煲
“东阳土鸡煲”的学名应叫瓦罐土鸡煲,传统做法是取两年以上的土公鸡宰杀煺毛,洗净内脏;五花肉切成方块;再取陶钵一只,放入五花肉、鸡及米酒、姜片等调料,盖好用面团密封;然后将几片碎瓦放在铁锅内,上面放上盛鸡的陶钵,盖上另一只铁锅,用中火炖3小时,吃起来味道鲜美,如今在东阳各大酒店里都有这道菜,价格在48元左右。
东阳沃面
早期在东阳民间,人们习惯把吃剩下的菜、汤用来煮面条,然后加入番薯淀粉制成糊面,易消化吸收,又营养丰富。后慢慢地经过厨师们的精心制作,成为现今的一大特色,独具东阳风味。如今在金华一带,宴请贵客时最后主食常常喜欢点一碗东阳沃面。
特点:热烫,味鲜,色彩丰富
永康肉麦饼
平时家人团聚,逢年过节,此饼是永康人的美味佳肴。在永康小有名气的主要有爱芬一元麦饼店、千里香饼屋。永康小麦饼的主要原料有富强粉、绍兴霉干莱、夹心肉、味精、葱白末、胡椒粉。爱芬一元麦饼店。坐落在永康市区五金西路9号,永康市区坐5、2、6路公交车可到该店。千里香饼屋位于永康市区南苑路37号。店内比较清爽,生意也不错,主要经营肉麦饼、黑米粥。千里香饼屋现在主要卖两种馅的饼,干菜和雪菜的。永康市区坐1、3、7路公交车可到该店。
特点:色泽淡黄、形态饱满、汁多肥嫩、干香宜人。
浦江麦饼
浦江麦饼是浦江特色小吃之一,历史悠久,用料简单,家喻户晓。浦江人经常用麦饼来招待客人,每年的正月十五家家户户都喜欢吃麦饼。浦江街头可买到浦江麦饼。
特点:柔软、清淡,是早上的佳点。
白玉蜗牛
蜗牛以其“四大名菜”之一而享誉海内外,特别是欧洲国家有以蜗牛为美食的悠久历史。我国史料也有蜗牛为肉中佳品的记载。蜗牛,肉质肥嫩,蛋白质含量高,脂肪含量低,含有大量有利于人体的微量元素。
金华煲
“金华煲”系浙江金华市独有的美味砂锅炖品,采用二十余味名贵中药材及香料,精心调制而成。味道独特,滋补养生,价廉物美,吃了不上火,目前在江、浙、沪、湘、粤各省市都开有多家“金华煲庄”并极富盛名,生意红火。